2012.5.26.(六)


大家都好忙...好久沒回娘家了~~


終於...今天又要鬧翻天了!!


小朋友多期待啊~~


依照慣例.每家要準備三道菜!!


今天我要準備的是 : 蔥燒雞腿/烤鮭魚/絲瓜貢丸


 


第一道 : 蔥燒雞腿


在菜市場.請老闆幫我去骨.回家再幫它按摩一下(用鎚子敲一敲啦!!).要小火.乾煎雞腿~~就變那麼美啦!!



重要配角 : 蔥.蒜.辣!!


利用鍋內的雞油拌香...再放入切好的雞腿肉.胡椒鹽...OK!!








第二道 : 烤鮭魚


最是簡單...抹上鹽.就直接放烤箱烤啦!!






ㄉ一ㄤ好.再灑一些檸檬椒鹽就OK啦!!




 


有肉有魚...當然也要些青菜囉!!





第三道 : 絲瓜貢丸


不用我說.大家都會做啦!!


 


 


~~與大家分享~~


 


 




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    raing 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()