修ㄟ修ㄟ


剛出鍋的~~


今晚為您上菜 : 糖醋里肌!!


我喜歡買較嫩的腰內肉.先用醬油.糖.太白粉醃過一段時間...


起油鍋.炒肉...快熟再放入洋蔥.紅蘿蔔...


多一個秘密武器 .... 麥芽糖!!


其實不算秘密武器啦...是婆婆給的自製麥芽糖...


小朋友已經對這種古早糖沒興趣...夾餅乾也不要...


raing心想...乾脆代替糖來炒菜或滷肉好了...還不錯哦!!


麥芽糖遇熱鍋...炒一炒就化了...再加入蕃茄醬.白醋...OK!!




將~~


今晚的其中之一菜...糖醋里肌!!




 


 


~~與您分享~~


 



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    raing 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()