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2014-06-09 19.33.55

這三包醃製粉/酥炸粉/滷味粉是大哥給的~~

2014-05-31 21.38.45

特別買雞胸肉和豬排肉來試試~~

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醃粉比例:1000g:40g,所以600g雞肉,配24g醃粉!!

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1145g的豬排(肉排要先打好哦),配46g的醃粉!!

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隔天炸雞胸肉,用大哥給的酥炸粉~~真的好方便啊!!表情符號.rar  

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都已經有鹹度了,但重口味的我,會再加黑胡椒.蒜.辣椒~~表情符號.rar  

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豬排也一樣作法...

想吃或小朋友要帶便當時,炸一片...也很快速的,不過炸豬排前,我會沾蛋液,這樣粉較好沾~~~

滷味粉還沒用,用過之後再寫心得囉!!

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