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2014-02-16 16.25.48

2014.2.16.(日)

姐姐又想去山上做點心了!!

今天最主要的要做比司吉!!

下面是2012.7.9.姐姐學做的比司吉成品!!  她還記得我說好好吃,指明要她做~~表情符號.rar

隔的有點久啊...表情符號.rar  

英式鬆餅

我特別特別要求奶油用量減少...就算不成功,我也會吃完的承諾...表情符號.rar  

原本要110g的奶油...減少成70g!!(應該還可以再少一點...)

比司吉1

姐姐開始動作~~我也去曬曬太陽...拍寶貝!!表情符號.rar  

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我有幫忙...將葡萄乾崁入麵糰~~表情符號.rar  

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烘烤25~30分鐘

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這次我們也沒有刷奶水增色...

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不過~~還是鬆軟好吃哦!!真的像英式鬆餅的口感!!表情符號.rar  

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姐姐利用空檔又再繼續做戚風蛋糕,要帶去給同學吃!!

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塑膠杯不行啦~~下回還是要乖乖買杯子蛋糕專用的烘焙紙杯!!

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咖啡口味的戚風蛋糕!!

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真是厲害的姐姐!!是吧~~

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