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上次和把拔去潮品集吃到的韭菜花皮蛋鬆...覺得好好吃哦!!


端看了一下他的主要材料 : 韭菜花.皮蛋.絞肉!!心想找機會要來煮看看~~



星期六回娘家.來試煮這道看看~~


我先用蒜頭.蔥.爆香~再放入絞肉炒熟~再淋上蠔油.一點辣醬~再丟入切碎的韭菜花~~炒熟後.最後放入蒸過再切好的皮蛋丁...因為皮蛋是熟的.拌一拌就OK了!!



香噴噴耶~~配飯很不錯哦!!


 


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